প্রতিনিধি ৩১ ডিসেম্বর ২০২২ , ৮:০১:২৪ প্রিন্ট সংস্করণ
চট্টবাণী: নারীর জীবনের অবিচ্ছেদ্য অংশ ঋতুস্রাব বা মাসিক। মাসের একটি নির্দিষ্ট সময় ছাড়াও প্রায়ই আকস্মিকভাবে এ চক্র শুরু হতে পারে যে কোনো নারীর।
এ বিশেষ সময়ে নারীরা যাতে সুরক্ষিত থাকতে পারে, সে লক্ষ্যে বিনামূল্যে স্যানিটারি ন্যাপকিন ব্যবহারের সুযোগ এনেছে পিকোলো রেস্টুরেন্ট এন্ড ক্যাফে।
চট্টগ্রামে প্রথমবারের মতো এমন উদ্যোগ নিলো এ ধরনের কোনো প্রতিষ্ঠান। এ সুযোগ গ্রহণ করতে রেস্টুরেন্টে খাবার গ্রহণের কোনো বাধ্যবাধকতাও রাখছে না কর্তৃপক্ষ। পথচলতি যে কেউ রেস্টুরেন্টের ওয়াশরুমে রাখা বিশেষ বক্স থেকে ন্যাপকিন ব্যবহার করতে পারবে।
আগামীকাল ১ জানুয়ারি থেকে ‘নতুন বছরে পরিণত প্রত্যয়ে পরিণত স্বাদে’ শীর্ষক এক ক্যাম্পেইন শুরু করেছে পিকোলো রেস্টুরেন্ট এন্ড ক্যাফে। এ ক্যাম্পেইনের অধীনে ২০২৩ সালকে ইস্পাহানি মোড়ে ইঞ্জিনিয়ার্স ইনস্টিটিউটের পাশে অবস্থিত এ রেস্টুরেন্ট বর্তমান সময়ে চট্টগ্রামের ভোজনরসিকদের রসনাবিলাসে তৃপ্তির অন্যতম নাম। গ্রাহকদের কথা মাথায় রেখে নতুন বছর উপলক্ষে নতুন মেন্যুও আনছে তারা।
পিকোলোর স্বত্ত্বাধিকারী নূর ফয়সাল আবেদিন ও দিবাকর দাশ জানান, ‘টেলস অব পিকোলো’ শিরোনামের এই নতুন মেন্যুতে পুরনো খাবারের পাশাপাশি বেশ কিছু নতুন ডিশ নিয়ে এসেছি আমরা। সামুদ্রিক মাছের বেশ কয়েকটি নতুন ডিশ, ইউরোপ, ল্যাটিন আমেরিকার জনপ্রিয় বিভিন্ন রেসিপির সাথে এতে রয়েছে আমাদের নিজেদের ফিউশনকৃত রেসিপিও। চট্টগ্রামের ভোজনরসিকদের চাহিদা ও স্বাদের কথা মাথায় রেখে আমাদের অভিজ্ঞতার আলোকে সাজিয়েছি এই নতুন মেন্যুকে।
অপর স্বত্ত্বাধিকারী তানভীর পিয়াল বলেন, সমাজে ইতিবাচকতা ছড়িয়ে দেওয়ার প্রত্যয়ে পিকোলো রেস্টুরেন্টের যাত্রা শুরু। আমাদের সমাজের সংস্কৃতির উন্নয়নে আমরা ভূমিকা রাখতে সচেষ্ট। এরই অংশ হিসেবে নারীদের স্বাস্থ্যসমস্যার কথা মাথায় রেখে বিনামূল্যে স্যানিটারি প্যাড দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। সমাজে বিদ্যমান ট্যাবু ও কুসংস্কারের সাথে লড়াই করার নিমিত্তেই আমাদের এই উদ্যোগ। আগামীতে অন্যান্য প্রতিষ্ঠানগুলোও আমাদের অনুপ্রেরণায় এ ধরনের আরো পদক্ষেপ নিয়ে এগিয়ে আসবে বলেই আমাদের প্রত্যাশা।
